Kakaovermahlung in Deutschland deutlich gestiegen
(Bonn) - Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im zweiten Quartal 2015 insgesamt 88.773,0 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Plus von 7,6 Prozent.
Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 2. Quartal 2015, dass 309.677 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahresquartal eine Steigerung um 0,6 Prozent.
Quelle und Kontaktadresse:
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI)
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(sy)
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