Pressemitteilung | Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI)

Kakaovermahlung in Deutschland und Europa erneut gestiegen

(Bonn) - Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2015 insgesamt 105.591 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Plus von 21,6 Prozent. Im Vergleich zum Vorjahr stieg die Vermahlung für das Gesamtjahr 2015 um 10,5 Prozent auf 393.421 t.

Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 4. Quartal 2015, dass 342.442 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahresquartal einen Anstieg um 6 Prozent. Im Gesamtjahr 2015 ist die europäische Kakaovermahlung um 1,7 Prozent auf 1.324.112 t gestiegen.

Quelle und Kontaktadresse:
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) Dr. Torben Erbrath, Geschäftsführer, Pressesprecher(in) Schumannstr. 4-6, 53113 Bonn Telefon: (0228) 26007-0, Fax: (0228) 26007-89

(cl)

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