Kakaovermahlung in Deutschland und Europa gesunken

(Bonn) - Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2014 insgesamt 86.799,6 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Minus von 14,08 Prozent. Im Vergleich zum Vorjahr sank die Vermahlung für das Gesamtjahr 2014 um 3,04 Prozent auf 356.041 t.

Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 4. Quartal 2014, dass 323.061 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahresquartal einen Rückgang um 7,42 Prozent. Im Gesamtjahr 2014 ist die europäische Kakaovermahlung um 2,15 Prozent auf 1.301.527 t zurückgegangen.

Quelle und Kontaktadresse:
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) Dr. Torben Erbrath, Geschäftsführer, Pressesprecher(in) Schumannstr. 4-6, 53113 Bonn Telefon: (0228) 26007-0, Fax: (0228) 26007-89

(cl)