Pressemitteilung | Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V.

Neues Programm der Bundesfachschule ein voller Erfolg

(Weinheim/Bad Honnef) - Rund um die Uhr waren die Mitarbeiter der Bundesfachschule während der iba im Einsatz. Zahlreiche Messe-Besucher informierten sich bei ihnen über „PIN-Backwaren“. Mit diesem Computerprogramm, entwickelt von der Bundesfachschule und dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V., lassen sich individuelle Kundeninformationen und Nährwertberechnungen erstellen. Grundlage des Programms ist eine umfangreiche Datenbank. Diese enthält die Nährwertangaben von rund 11.000 Lebensmitteln und zahlreiche Textbausteine und Produktbeschreibungen. Eigene Rezepte lassen sich ebenso hinzufügen wie das eigene Logo. Das garantiert einen individuellen Einsatz für jeden Handwerksbetrieb.

Einen Monat nach der Vorstellung des neuen Programms resümiert Schulleiter Klaus Köpf: „Mit „PIN-Backwaren“ haben wir offensichtlich einen Volltreffer gelandet. Bis jetzt sind schon mehr als tausend Bestellungen bei uns eingegangen.“ Die Resonanz ist bis jetzt durchweg positiv. Installation und Anleitung sind leicht umzusetzen. Bei Fragen helfen die Mitarbeiter der Bundesfachschule gern weiter.

Innungsmitglieder können „PIN – Backwaren“ kostenlos beim Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. per Fax 02224/7704-40 oder per E-Mail unter grosse@baeckerhandwerk.de bestellen.

Fragen zur Handhabung des Programms beantworten die Mitarbeiter der Bundesfachschule Weinheim unter der Telefonnummer 06201/1070 oder per E-Mail unter info@bufa-weinheim.de.

Quelle und Kontaktadresse:
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. Bondorfer Str. 23, 53604 Bad Honnef Telefon: 02224/77040, Telefax: 02224/770440

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