Verbandsmeldungen im Originaltext
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Kostensteigerungen belasten die Branche
(Düsseldorf) - Nach Feststellung des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., in dem die den Lebensmitteleinzelhandel beliefernden Großbäckereien und die führenden Filialbäckereien zusammengeschlossen sind, belasten erhebliche Kostensteigerungen die Branche. ...Wasser: Keine Experimente mit dem Lebensmittel Nr. 1
(Berlin) - Das Gutachtergremium, eingesetzt vom Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie (BMWi), hat die Endfassung des Forschungsvorhabens Optionen, Chancen und Rahmenbedingungen einer Marktöffnung für eine nachhaltige Wasserversorgung" vorgestellt. ...Anuga: Ernährungsindustrie auf Zukunftskurs
(Köln) - Die Ernährungsindustrie blickt der Anuga 2001 mit großer Erwartung entgegen. In seiner Ansprache zur Eröffnung der Messe sagte der BVE-Vorsitzende, Dr. Peter Traumann, die Anuga sei mit ihrer unübertroffenen Vielfalt von Ausstellern und ihrem umfassenden Warenangebot gleichsam ein Tag der offenen Tür der internationalen Lebensmittelwirtschaft. ...Anuga: Verbraucher bevorzugen Tiefkühlkost
(Köln) - Nach Berechnungen des Deutschen Tiefkühlinstitutes (dti) anlässlich der Internationalen Ernährungsmesse Anuga in Köln wird der Pro-Kopf-Verbrauch tiefgefrorener Lebensmittel ohne Rohgeflügel und Speiseeis um 2,6 Kilo auf 31,4 Kilo steigen. ...Neue Hygiene-Leitlinie für Kühlhäuser verabschiedet
(Bonn) - Mit der VDKL-Leitlinie für eine gute Hygienepraxis in Kühlhäusern existiert erstmalig in Deutschland ein bundesweit gültiges Regelwerk, welches insbesondere die Anforderungen der Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) für Kühlhäuser konkretisiert. ...Afghanistan: Abwurf von Nahrung hat nichts mit CARE-Paketen zu tun
(Bonn) - In den vergangenen Tagen benutzten Medien wiederholt den Begriff des CARE-Paketes, wenn sie über den Abwurf von Lebensmitteln über Afghanistan berichteten. ...Anuga: Ernährungsindustrie fordert Steuersenkungen
(Köln) - Dr. Peter Traumann, Vorsitzender der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie, nutzte den Besuch von Bundeskanzler Gerhard Schröder auf der international bedeutendsten Lebensmittelmesse Anuga, um die wirtschaftspolitischen Forderungen der Ernährungsindustrie deutlich zu machen. ...BLL überreicht Bundeskanzler Schröder "Thesenpapier der Lebensmittelwirtschaft"
(Bonn) - "Lebensmittel und Verbraucherschutz - Die Wirtschaft in der Verantwortung" lautet der Titel des Thesenpapiers, das BLL-Präsident Dr. Theo Spettmann am 13. Oktober anlässlich der ANUGA Bundeskanzler Schröder überreichte. ...Ladensterben: Keine Frage der Größe
(Berlin) - Der Europaverband der Selbständigen, Bundesverband Deutschland BVD/CEDI, widerspricht Presseberichten, die das Ladensterben im Lebensmittelhandel ausschließlich auf die geringen Flächen zurückführen. ...Kritik am geplanten Gütesiegel des Bauernverbandes
(Berlin) - Kritik stößt bei der VERBRAUCHER INITIATIVE die Ankündigung des Deutschen Bauernverbands, ein Siegel für konventionelle erzeugte Lebensmittel auf den Markt zu bringen. ...
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Christoph Frank
