4. Internationaler Kongress über Mineralölkontaminanten in Lebensmitteln

Der Kongress bietet Ihnen die Möglichkeit, die neuesten Erkenntnisse zu Fragen der Toxikologie, Risikobewertung, Analytik und Minderungsstrategien mit ausgewiesenen Experten zu diskutieren und damit Bringen Sie sich über diese wichtige Kontamination auf dem Laufenden. Die vorgestellten Informationen richten sich an alle interessierten Parteien aus den Behörden, offiziellen und privaten Laboratorien, Verbrauchern Schutz und Industrie, die mit der Qualitätskontrolle, Analyse, Bewertung und Vermarktung von Lebensmitteln befasst sind und Entscheidungen über Mineralölbestandteile treffen müssen.

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