Eis-Zahl des Monats / Für 86 Prozent der Deutschen gehört Eis zum Sommer

(Bonn) - Für die überwiegende Mehrheit der Deutschen ist ein Sommer ohne Eis nicht vorstellbar. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage, die das Marktforschungsinstitut respondi AG im Auftrag des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) durchgeführt hat. [Für die Umfrage zu Eisgenuss hat die respondi GmbH im November 2012 insgesamt 1.025 Personen zwischen 18 und 69 Jahren befragt. Die Ergebnisse der Umfrage sind repräsentativ. Weitere Informationen zum Marktforschungsinstitut respondi AG finden Sie unter www.respondi.de]

86 Prozent der Befragten stimmten für die Aussage "Eis gehört für mich im Sommer dazu".

Fakten:
Die deutschen Verbraucher haben 2012 505,7 Mio. Liter Speiseeis aus industrieller Herstellung verzehrt. Davon waren 229 Mio. Liter Eis in Kleinpackungen (Impulseise und Multipackungen) wie Stieleis, Hörnchen, Becher oder Riegel. Die Unternehmen der deutschen Speiseeisindustrie beschäftigen rund 5.000 Mitarbeiter. Der Pro-Kopf-Verbrauch an Speiseeis insgesamt inklusive des handwerklich hergestellten Speiseeises in Eisdielen, Konditoreien usw. ist im Jahr 2012 von 7,6 Liter auf 7,7 Liter leicht gestiegen.

Quelle und Kontaktadresse:
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) Dr. Torben Erbrath, Geschäftsführer, Pressesprecher(in) Schumannstr. 4-6, 53113 Bonn Telefon: (0228) 26007-0, Fax: (0228) 26007-89