Gesundheitstipps für den Winter / Malteser: Weniger Glühwein, mehr Kraut & Co

(Köln) - Die Zeit der Advents- und Weihnachtsmärkte beginnt – mit Kerzen, Plätzchen und besinnlichen Liedern. Sehr beliebt bei vielen Besuchern auch: Ein bißchen Glühwein zum Aufwärmen. Doch Vorsicht: „Wer Glühwein als flüssige Heizung für den eigenen Körper missbraucht, geht ein gesundheitliches Risiko ein“, warnt Dr. Rainer Löb, Bundesarzt des Malteser Hilfsdienstes. „Glühwein weitet zwar die Blutgefäße, was eine angenehme Wärme suggeriert. Tatsächlich kühlt der Körper durch zuviel Glühwein jedoch aus.“ Zum Aufwärmen sei in jedem Fall warmer Tee mit Zucker das bessere Getränk.

Generell rät Löb jedem Weihnachtsmarktbesucher, sich vorher warm genug anzuziehen und auch auf festes Schuhwerk zu achten. Denn: „Gerade auf ungestreuten Wegen mit Glatteis kommt man sonst ungewollt in Schwung!“ Einen besonderen Tipp hat Dr. Löb noch parat für die richtige Ernährung im Winter – jenseits der fettigen Weihnachtsmarkt-Klassiker wie Reibekuchen und Bratwurst: „Wer die Obst- und Gemüsesorten der Saison isst, kann so manchen Erkältungskrankheiten ein Schnippchen schlagen! Mit Kraut & Co und allem, was man daraus zubereiten kann, kommt man fit und gesund durch den Winter.“

Zu den klassischen Wintergemüsen, so Löb, zählen die Kohlsorten wie Rot-, Grün- und Weißkohl, Wirsing sowie Rosenkohl , aber beispielsweise auch Kürbis, Lauch und Zwiebeln. Diese Gemüsesorten seien – gerade im Winter, wenn die Jahreszeit nicht so viel „Frisches“ hergebe – besonders wertvoll. Speziell die Kohlarten enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und tragen wesentlich zur Bedarfsdeckung mit Ballaststoffen bei.

Quelle und Kontaktadresse:
Malteser Hilfsdienst e.V. Dr. Claudia Kaminski, Pressesprecherin Kalker Hauptstr. 22-24, 51103 Köln Telefon: (0221) 9822111, Telefax: (0221) 9822119