Land Baden-Württemberg fördert Modernisierung der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim e. V. / Ministerialdirektor übergibt Zuwendungsbescheid in Weinheim

(Weinheim/Berlin) - An der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim nahmen Dr. Eberhard Groebel und Direktor Bernd Kütscher gestern (12. Januar 2009) den Zuwendungsbescheid über die Förderung zur Modernisierung der Akademie Weinheim vom Ministerialdirektor im Wirtschaftministerium, Dr. Hans Freudenberg, entgegen. Das Land unterstützt die Modernisierung mit einer Summe von rund einer Million Euro. Damit ist der Startschuss für die umfangreichen Modernisierungsarbeiten der Weiterbildungseinrichtung gefallen.

Peter Becker, Präsident des Zentralverbandes: "Wir freuen uns, dass das Land Baden-Württemberg die notwendigen Modernisierungsarbeiten unterstützt. Als führende Weiterbildungseinrichtung können wir die Innovationskraft unseres Bäckerhandwerks und des ADB-Verbundes, die sich schon jetzt in den Inhalten und der Gestaltung unserer Seminare widerspiegelt, nun auch für jedermann demonstrieren".

Die Arbeiten, die im März beginnen und Ende des Jahres abgeschlossen sein sollen, konzentrieren sich im Wesentlichen auf den Altbau des Waldschloss in Weinheim, in dem sich die Bildungseinrichtung bereits seit 1938 befindet. Highlights werden die Einrichtung eines Frontbaking-Bereiches mit Snackzubereitung und der Bau eines Holzofens im Außenbereich sein. Ein großer Tagungsraum für bis zu 170 Personen und die Aufrüstung der Technik, u.a. der EDV, bilden einen weiteren Schwerpunkt der Maßnahmen.

Hauptgeschäftsführer Dr. Eberhard Groebel: "Die Modernisierungen haben wir so konzipiert, dass die zukünftigen Weiterbildungen qualitativ höchstwertig durchgeführt werden können. Dabei wird sichergestellt, dass der Besuch unserer modernisierten Akademie Weinheim auch ein emotionales Erlebnis mit bleibendem Erinnerungswert wird".

Direktor Bernd Kütscher: "Da in Abschnitten vorgegangen wird, werden alle Weiterbildungsangebote während des Modernisierungsverfahrens aufrecht erhalten oder in freundschaftlicher Kooperation mit den anderen Fachschulen des ADB-Verbundes durchgeführt".

Quelle und Kontaktadresse:
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. Diana Kohzer, Referatsleiterin, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Neustädtische Kirchstr. 7a, 10117 Berlin Telefon: (030) 2064550, Telefax: (030) 20645540