Pressemitteilung | Deutscher Brauer-Bund e.V. (DBB)

Alkoholfreies Bier und Fassbrause - Ideale Durstlöscher ohne Reue bei starker Hitze! / Bei tropischen Temperaturen sind gerade in der starken Sonne alkoholfreie Biere und die neuen alten Fassbrausen als Alternative zu Schorlen, Säften und süßen Limonaden zu sehen

(Berlin) - "Bei Temperaturen über 30 Grad Celsius bietet sich für den Genuss ohne Reue gerade tagsüber ein gutes alkoholfreies Bier oder eine Fassbrause an. Damit löscht man seinen Durst effektiv, ohne sich den Gaumen mit süßen Getränken zu verkleben." Das gibt der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes (DBB), Rechtsanwalt Peter Hahn, als Trinkalternative zu den sonst so süßen Schorlen und Säften an.

Die deutschen Brauer bieten neben den mittlerweile vielen alkoholfreien Biervarianten seit Kurzem deutschlandweit auch ein altes Kultgetränk in neuer Aufmachung und in neuen Geschmacksvarianten an: die Fassbrause.
"Beide Getränke sind herrlich erfrischend herb. Die mitunter enthaltenen geringen Alkoholspuren von unter 0,5 Volumenprozent bei alkoholfreien Bieren bzw. 0,25 Volumenprozent bei Fassbrausen sind aus wissenschaftlicher Sicht völlig unbedenklich und liegen eigentlich immer unter den Werten von natürlichen Säften, wie Apfel- oder Traubensaft, die mitunter bis zu 1 Volumenprozent ausweisen", so Hahn weiter.

Gerade die Fassbrause gehört damit zu recht zu den alkoholfreien Erfrischungsgetränken. Aufgrund ihrer im Vergleich zu Limonaden deutlichen Herbe sind sie bei allen Generationen beliebt, ohne wie ein alkoholhaltiges Getränk anzumuten: "Jeder kann bedenkenlos zu den Fassbrausen greifen, wenn man nicht immer süße Limonaden trinken möchte."

In Sachen Energiegehalte belegen wissenschaftliche Analysen, dass ein knapper Drittel Liter alkoholfreies Bier nur etwa soviel Kalorien aufweist, wie ein 0,2l-Glas Apfelsaft bzw. Cola oder Limonade. "Gut zu wissen, dass alle unsere Biere keinen zugesetzten Zucker enthalten und schon aus diesem Grunde unverdächtig sind, dick zu machen", bemerkt er hierzu.

Ohne Reue können diese von Menschen genossen werden, die sich einer ausgewogenen und kalorienreduzierten Ernährung verschrieben haben.
Auch andere Faktoren, wie ein hoher Wasseranteil, Mineralstoffe und somit ein gutes Wasser-Elektrolyt-Verhältnis, Magenfreundlichkeit und der einzigartige Geschmack machen alkoholfreie Biere in der Sommerhitze oder nach körperlicher Anstrengung zu einem exzellenten Durstlöscher.

Zusammen mit einer ausreichend körperlichen Betätigung und einer ausgewogenen Ernährung muss der Biergenuss während des Tages nicht ausgesetzt werden. "Wenngleich ein gemeinsamer Besuch eines Biergartens oder eines anderen Lokals bei einem der mehreren tausend klassischen Biere seit jeher für viele Menschen ein krönender Abschluss des Tages ist und bleibt, ein alkoholfreies Bier kann einem die Wartezeit gut verkürzen".

Viele Brauereien bieten mittlerweile mit immer breiteren Getränkepaletten allen Alterstufen und für jeden Geschmack eine ideale Erfrischungsmöglichkeit - bei Tag und in der Nacht.

Quelle und Kontaktadresse:
Deutscher Brauer-Bund e.V. (DBB) Jana Mebes, Assistentin, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit Neustädtische Kirchstr. 7a, 10117 Berlin Telefon: (030) 2091670, Fax: (030) 20916799

(cl)

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