Kakaovermahlung in Deutschland und Europa erneut rückläufig

(Bonn) - Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im ersten Quartal 2015 insgesamt 97.822,6 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Minus von 1,5 Prozent.

Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 1. Quartal 2015, dass 337.706 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies bedeutet gegenüber dem Vorjahresquartal einen Rückgang um 1,6 Prozent.

Quelle und Kontaktadresse:
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) Pressestelle Schumannstr. 4-6, 53113 Bonn Telefon: (0228) 26007-0, Fax: (0228) 26007-89