Freisprechungsfeier 31. Januar 2006 anlässlich der Gehilfenprüfungen Winter 2005/2006 in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen / Veranstaltung des DEHOGA Hamburg im Hotel Lindtner, Heimfelder Straße 123, 21075 Hamburg
(Hamburg) - Die Freisprechungsfeier im Hotel Lindtner war ein großer Erfolg, zu der ca. 600 Gäste aus ganz Hamburg gekommen sind. Zu feiern gab es den erfolgreichen Abschluss aller Ausbildungsberufe im Hamburger Gastgewerbe. Es kamen die frisch ins Berufsleben entlassenen Auszubildenden der gastgewerblichen Berufe sowie geladene Gäste aus der Hamburger Tourismuswirtschaft und der Schulbehörde. Durch das feierliche Programm führten Niklaus Kaiser von Rosenburg, Vorsitzender des Berufsbildungsausschusses im DEHOGA Hamburg, und Ralf-Georg Gronau als Vertreter der Oscar Tiefenthal-Gedächtnisstiftung. Seitens des DEHOGA Hamburg, der Staatlichen Gewerbeschule für Gastronomie und Ernährung, der Walter und Margarete Müller-Stiftung, der Jürgen und Kristina Dehn-Stiftung sowie der Oscar Tiefenthal-Gedächtnisstiftung wurden besonders die Gehilfen mit den jahrgangsbesten Ergebnissen und die mit herausragenden Prüfungsleistungen ausgezeichnet:
Köche
- Leif Kahler, Radisson SAS Hamburg
- Frauke Freiberg, Raffles Vier Jahreszeiten
- Elisabeth Schick, Steigenberger Hamburg
- Tobias Rau, Stadthaushotel/Café Max B
(besondere Ehrung für sein Durchhaltevermögen)
Restaurantfachleute
- Iris Everling, Raffles Hotel Vier Jahreszeiten
- Lavinia Geber, Raffles Hotel Vier Jahreszeiten
- Janina Mundri, Gastronomie Pütter im Anglo-German Club e. V.
- Kati Nosir, Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
- Nadine Reuber, Elyssee Hotel AG Hamburg
- Sandra Labrenz, Raffles Hotel Vier Jahreszeiten
- Andrea Lindenberg, Raffles Hotel Vier Jahreszeiten
Hotelfachleute
- Andreas Bohnhoff, Radisson SAS Hotel Hamburg
- Johanna Horeis, Hotel Atlantic Kempenski Hamburg
- Christin Kellermann, Golfhotel Hof Treudelberg
- Vera Kummer, Landhaus Flottbek
- Anna-Maria Lohmann, relexa hotel Bellevue
- Maria Rohrmoser, InterContinental Hamburg
- Julia Reckel, Hotel Louis C. Jacob
- Kim Juliane Stellbrinck, Hamburg Marriott Hotel
- Jessica Stemmer, Golfhotel Hof Treudelberg
- Hanna Strebel, Dorint Sofitel Am Alten Wall
- Sarah Zeugner, ELYSEE Hotel Hamburg
- Anneke Schulte, Hotel Eggers
- Nina Dehncke, Courtyard by Marriott Hamburg
- Philipp Fleming, Steigenberger Hamburg
Hotelkaufleute
- Sebastian Leifgen, Hotel Hafen Hamburg Classic
- Anja Scheunemann, Hotel Solitaire
Fachkräfte im Gastgewerbe
- Aracely Berger, Rodizio Restaurantbetriebe GmbH
- Erika Gomez-Schlegel, NH Hamburg City
- Martina Hinz, Musas Grüne Tanne
- Lukas Kaczmarczyk, Oh Its Fresh GmbH
- Tamara Nicolin, Turnhalle St. Georg
- Daniel Sliwinski, La Vela GmbH
- Ann Schröder, Elsa-Brandström-Haus im DRK e. V.
- Michaela Martelock, Jan-Peter Stephan
- Florian Utesch, Turnhalle St. Georg
Fachleute für Systemgastronomie
- Stephan Kitschmann, Sigrun Pape Pizza-Lieferservice
- Julian Gassmann, McDonalds Deutschland Inc.
- Marieke Frömmig, Aramark GmbH
- Alexander Zienert, LSG Sky Chefs Deutschland
In den einzelnen Ausbildungsberufen haben in diesem Frühjahr bestanden:
56 Köche/Köchinnen
16 Restaurantfachleute
71 Hotelfachleute
6 Hotelkaufmann/-frau
31 Fachkräfte im Gastgewerbe
11 Fachkräfte im Gastgewerbe, Schwerpunkt Küche
11 Fachmann/-frau für Systemgastronomie
Der DEHOGA Hamburg gratuliert den neuen Gehilfen des Hamburger Gastgewerbes herzlich.
Quelle und Kontaktadresse:
Dehoga Hamburg Hotel- und Gaststättenverband Hamburg e.V.
Pressestelle
Hallerstr. 22, 20146 Hamburg
Telefon: (040) 4134306, Telefax: (040) 41343088