Kakaovermahlung in Deutschland zieht im 4. Quartal 2017 wieder an

(Bonn) - Die 11 von der Bohne aus arbeitenden Unternehmen in Deutschland, die mit ihren Produktionsstätten am Meldeverfahren teilnehmen, haben im vierten Quartal 2017 insgesamt 98.549,8 t Kakao vermahlen. Dies bedeutet gegenüber dem entsprechenden Vorjahresquartal ein Plus von 3,8 Prozent.

Vor allem aufgrund der Rückgänge in der ersten Jahreshälfte 2017 sank die Vermahlung für das Gesamtjahr 2017 im Vergleich zum Vorjahr um 1,4 Prozent auf 381.434 t.

Die Europäische Kakaoorganisation (ECA) meldet für das 4. Quartal 2017, dass 353,286 t Rohkakao vermahlen wurden. Dies entspricht einem Plus von 4,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahresquartal.

Im Gesamtjahr 2017 wurden in Europa 1,378,541 t vermahlen.

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