Kühlhäuser trotz Krise optimistisch

(Bonn) - Die Belegung gewerblicher Kühlhäuser in Deutschland betrug im Jahr 2009 bundesweit durchschnittlich 71.3 Prozent. Dies ist gegenüber dem Vorjahr ein Rückgang um 7 Prozent.

Insgesamt wurden im Jahr 2009 fast 1,3 Mio. Europaletten in Kühlhäusern im Tiefkühl- und Frischebereich gelagert.

Insbesondere bei den Produktgruppen Allgemeine Tiefkühlkost (+ 1,2 Prozent), Schweinefleisch (+ 1,1 Prozent) und Fische/Meeresfrüchte (+ 1,0 Prozent) sind die tiefgekühlten Lagerbestände 2009 gegenüber dem Vorjahr gestiegen.

Rückgänge gab es insbesondere bei den Produktgruppen Eiskrem (- 1,8 Prozent), Früchte/Obst (- 1,7 Prozent) und Backwaren (- 1,6 Prozent).

"Es gibt standortabhängig zwar schmerzhafte Einschnitte, aber grundsätzlich sind die Kühlhäuser sehr gut aufgestellt", so Jan Peilnsteiner, VDKL-Geschäftsführer zur Marktsituation.

Der VDKL vertritt 85 Prozent der gewerblichen Kühlhäuser in Deutschland. Mitglieder sind Dienstleistungs-, Industrie- und Handelsunternehmen, die im Bereich der temperaturgeführten Logistik von Tiefkühl- und Frischeprodukten tätig sind.

Quelle und Kontaktadresse:
VDKL Verband Deutscher Kühlhäuser und Kühllogistikunternehmen e.V. Pressestelle Schedestr. 11, 53113 Bonn Telefon: (0228) 201660, Telefax: (0228) 2016611

(el)