FrischeSeminar / Mehr als 2.500 Mitarbeiter seit 2008 in Seminaren fortgebildet / Auszeichnung mit dem Branchenpreis "Grüner Merkur"

(Bonn) - Mehr als 2.500 Teilnehmer verzeichnet FrischeSeminar, die Bildungsplattform des Deutschen Fruchthandelsverbandes e.V. (DFHV) seit seiner Gründung 2008. Der damalige Präsident des Verbandes Jürgen Boruszewski betonte 2008: "Die Qualifikation der Beschäftigten im Fruchthandel spielt eine herausragende Rolle für die Zukunft unserer Branche. Daher muss Aus- und Weiterbildung einen sehr hohen Stellenwert haben." An dieser Einschätzung hat sich bis heute nichts geändert. Ganz im Gegenteil, die Notwendigkeit einer qualifizierten Aus- und Weiterbildung ist noch größer geworden. Davon ist Susanne König, die zuständige Referentin für FrischeSeminar beim DFHV, überzeugt.

Differenziertes Angebot für unterschiedliche Zielgruppen und Themenbereiche

Immer größer würden die Anforderungen an den Fruchthandel, sowohl durch die Kunden als auch durch den Gesetzgeber. "Erschwerend kommt hinzu, dass es für die Unternehmen immer schwieriger wird, qualifizierte Mitarbeiter zu finden - und dann auch an das Unternehmen zu binden." (König) Hier setze FrischeSeminar mit einem sehr differenzierten Angebot an, für unterschiedliche Zielgruppen und unterschiedliche Themenbereiche.

Ob Auszubildende, Fach- oder Führungskräfte oder Geschäftsführer - die Teilnehmer bekleiden alle Positionen im Fruchthandel. Die Einsatzbereiche der Teilnehmer umfassen die gesamte Bandbreite des Fruchthandels: Warenaus- und -eingang, Lager, Qualitätsmanagement und -sicherung, Vertrieb und Logistik, Labore oder Einkauf.

Genau so vielfältig sind die Themenbereiche, die FrischeSeminar behandelt. Neben den "Klassikern" wie Warenkunde, Qualitätssicherung und -management, Zertifizierung, Bio, Logistik und Planung, Fruchtimport oder Pflanzenschutz, kommen immer wieder neue Themen in das Programm wie Statistik, Krisenmanagement oder Medienarbeit.

Kooperationspartner sichern Praxisbezug

FrischeSeminar arbeitet seit seiner Gründung intensiv mit der Industrie- und Handelskammer Bonn/Rhein-Sieg zusammen. Weitere Kooperationspartner sind Unternehmen wie Hamburg Süd oder Bayer CropScience, Universitäten und Institute wie das Fraunhofer Institut für Materialfluss und Logistik. "Diese Kooperationen sichern den unbedingt notwendigen Praxisbezug, der unsere Seminare immer schon ausgezeichnet hat." (König)

Aktuelle Projekte sind zurzeit das IHK-Praxistraining "Fachkraft Obst und Gemüse im Lebensmitteleinzelhandel", das bereits zum dritten Male durchgeführt wird, ein regionales Fruchtkaufmann-Seminar und eine enge Kooperation mit der Fruit Logistica.

FrischeSeminar für hervorragende Leistungen mit dem "Grünen Merkur" ausgezeichnet

Wie erfolgreich FrischeSeminar ist, zeigt sich nicht zuletzt an der Auszeichnung mit dem "Grünen Merkur", den FrischeSeminar im September 2014 erhielt. Ausgezeichnet werden mit diesem Preis "hervorragende Leistungen im Grünen Sortiment". In der Begründung für die Preisverleihung heißt es u. a., dass die vielfältigen Angebote und herausragenden Leistungen des DFHV unter der Dachmarke FrischeSeminar dem Thema Weiterbildung im deutschen und internationalen Fruchthandel sowie der gesamten Branche wichtige Impulse gegeben haben." Der DFHV habe sich mit diesem Seminarangebot in herausragender Art und Weise um die Branche verdient gemacht. Für den DFHV-Präsidenten Dieter Krauß ist diese Auszeichnung eine eindrucksvolle Bestätigung, dass der eingeschlagene Weg richtig ist. "Der Dank geht aber auch an die DFHV-Geschäftsstelle und an die Referenten, denn ohne sie wären wir nicht so erfolgreich."

Aber auch die Teilnehmer belegen, wie gut FrischeSeminar inzwischen in der Branche angenommen wird. Die Teilnehmerzahlen steigen kontinuierlich an, alleine in den letzten drei Jahren um mehr als 40 Prozent. Die Durchschnittsnote von 1,6 für die Seminare bestätigt ebenfalls die hohe Qualität von FrischeSeminar.

Quelle und Kontaktadresse:
DFHV Deutscher Fruchthandelsverband e.V. Pressestelle Bergweg 6, 53225 Bonn Telefon: (0228) 911450, Fax: (0228) 9114545

(sy)