Bier kann bei Erkältungskrankheiten helfen / Bitterstoffe im Bier wirken antibakterielle und bekämpfen Krankheitserreger

(Berlin) - Die Internationale Grüne Woche in Berlin findet in der Hochzeit der Erkältungswelle statt. Durch die Ansammlung von täglich mehreren zehntausend Besuchern wird zudem die schnelle Verbreitung von Krankheitserregern begünstigt.

"Gerade jetzt empfehlen wir allen über sechzehnjährigen Besuchern der Messe ein gutes Bier, um sich gegen die Erkältung zu wappnen. Sollte es zu einer Erkältung gekommen sein, empfehlen wir am Abend eine wohltuende Mischung aus Joghurt und Honig, dazu Bier und Zitrone", rät der Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer Bundes, Peter Hahn. Weiterhin verspricht einen Schlaftrunk aus warmem Bier mit Honig einen guten Schlaf. Das Bier braucht einfach nur zum Beispiel im Wasserbad erwärmt und kurz vor dem zu Bett gehen getrunken werden.

"Manch einer fragt sich, warum ausgerechnet warmes Bier? Ich kann dazu nur sagen, dass die Wärme wichtig ist, denn sie fördert Heilprozesse und lässt das Bier erst so richtig wirken", ergänzt Hahn. Die Wärme verstärkt die schmerzlindernde Wirkung des Hopfens und macht angenehm müde, der Körper beginnt zu schwitzen und scheidet Schlacken und Giftstoffe besser aus. Dabei sollte darauf geachtet werden, das Bier nicht zu sehr zu erhitzen, denn bei mehr als 40°C werden die wertvollen Inhaltsstoffe zerstört. Bier sollte zudem auch nur in kleinen schlucken getrunken werden. Beachtet man alle diese Punkte und legt zusätzlich noch ein paar Wadenwickel an, steht der guten Besserung steht kaum noch etwas im Weg.

Quelle und Kontaktadresse:
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