Pressemitteilung | Kulinaria Deutschland - Verband der Hersteller kulinarischer Lebensmittel e.V.

Drastische Minderernte bei Meerrettich

(Bonn) - Nach Informationen des Bundesverbandes der Deutschen Feinkostindustrie e.V. in Bonn haben sich bei der Sonderkultur Meerrettich durch die lang anhaltende Hitzewelle dieses Sommers starke Ernterückgänge ergeben. Man spricht je nach Region von Minderernten von bis zu 25 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Dies hat die Rohstoffpreise deutlich nach oben getrieben.

Verarbeiter und Anbieter sehen sich gezwungen, die Abgabepreise für Meerrettichprodukte dieser Entwicklung anzupassen.

Quelle und Kontaktadresse:
Bundesverband der Deutschen Feinkostindustrie e.V. Dipl.-Vw. Gerhard Weber Reuterstr. 151 53113 Bonn Telefon: 0228/212017 Telefax: 0228/229460

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