Getreideproduktion muss bis 2030 um 60 Prozent steigen

(Bonn) - "Eine nachhaltige Entwicklung befriedigt die Bedürfnisse der heutigen Generation, ohne die Bedürfnisse und Möglichkeiten künftiger Generationen zu gefährden" (Brundtland 1987). Nach Schätzungen der FAO (UN Food and Agriculture Organization) wird die Weltbevölkerung bis 2030 auf über 8 Mrd. Menschen wachsen. Um die Menschen ernähren zu können, bedeutet dies, bezogen auf das Jahr 1996, dass die Getreideproduktion um 60 Prozent steigen muss. Da die Ackerfläche nur noch geringfügig ausgedehnt werden kann, muss der Großteil der zusätzlichen Getreideproduktion aus steigenden Flächenerträgen resultieren.

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